Le Salon des vins de la Montérégie 2015
Communiqué de presse Pour une diffusion immédiate Le Salon des vins de la Montérégie 2015, une soirée convoitée! Longueuil, le 2 avril 2015 – À quelques jours de la 15e édition du Salon des vins de la...
View ArticleLes vins de Bourgogne, des produits du terroir réputés à l’international
A l’étranger, La France est connu pour sa gastronomie, sa mode et ses grands crus. Nous avons la chance d’avoir de nombreuses régions viticoles qui proposent des appellations qui leur sont propres. Et...
View ArticleDomaine du Tariquet Classic 2014 – Sud-Ouest, France
Nez aromatique. Nous retrouvons les arômes caractéristiques du sauvignon blanc : les agrumes et les herbes fraîches. À ceci s’ajoute également des arômes de fruits tropicaux, de fruits blancs (poire)...
View ArticleDomaine du Tariquet Sauvignon Blanc – Sud-Ouest, France
Nez aromatique s’exprimant sur des arômes d’herbes fraîchement coupées. Un parfum d’agrumes et des notes minérales se dégage également de cette cuvée. Encore une fois très droit et rafraichissant en...
View ArticleDomaine du Tariquet Premières Grives 2014 – Sud-Ouest, France
A l’arrivée des premières grives, lors des premiers frimas de l’automne, débute la récolte des cépages tardifs. De ces grappes à la maturité avancée encore garnie de grains gorgés de sucre et de...
View ArticleDomaine du Tariquet : La simplicité a bon goût
Il vous est déjà arrivé d’être déçu après l’ouverture d’un vin que vous attendiez de boire avec impatience? Qu’il soit dispendieux, que vous ayez attendu plusieurs années dans l’attente du moment où il...
View ArticleSelbach-Oster Riesling 2013 – Qba Mosel-Saar-Ruwer, Allemagne
La maison Selbach produit du vin depuis près de 400 ans. Elle possède 21 hectares de vignes, dont la plupart bénéficient des meilleurs terroirs de la Moselle. Le riesling représente 98% de toutes les...
View ArticleLe riesling, cépage roi en Allemagne
Un vent nouveau souffle sur l’Allemagne viticole depuis 30 ans. À l’époque, les vins allemands étaient souvent doux, et par conséquent ils ne figuraient pas dans la carte des meilleurs restaurants....
View ArticleChâteau Beychevelle 2005 – Saint-Julien Grand Cru, France
Château Beychevelle fait partie de l’élite des vins bordelais (et de la France entière?). Il fait partie de la longue liste de propriété figurant dans le classement de 1855. Ce classement, faut-il le...
View ArticleDomaine du Meix-Foulot, Les Veleys 2010 – Mercurey 1er cru, France
Mercurey est une petite appellation village de la Côte Chalonnaise en Bourgogne. On y produit dans cette région des vins blancs et des vins rouges d’excellentes réputations. L’exposition est, sud-est...
View ArticleNino Negri Quadrio 2010 – Valtellina Superiore, Italie
La maison Nino Negri a été fondée il y a 100 cents ans. Elle est maintenant la plus grande maison de l’appellation Valtellina située dans le nord de l’Italie. Nino Negri investit sans cesse dans leur...
View ArticleClos Bellane 2011 – Côtes du Rhône Village Valréas, France
En Côte du Rhône méridionale, la maison Clos Bellane produit de très beaux vins, non seulement en rouge, mais en blanc et en rosé également. Pensons aux magnifiques Clos Bellane Côtes du Rhône Altitude...
View ArticleValentin Zusslin Riesling 2006 – Alsace Grand Cru, France
Zusslin c’est 13 générations de vignerons qui depuis 1691 produisent des vins en Alsace. Ils sont reconnus dans cette magnifique région comme étant l’une des références. Depuis l’an 2000, le domaine...
View ArticleDomaene Goldberg Riesling 2014 – Kamptal, Autriche
Kamptal est une des 9 DAC (Districtus Austriae Controllatus) en Autriche, précisons d’emblée que ces DAC sont l’équivalent des AOP en France. La rivière Kamp, affluent du Danube, est présente dans...
View ArticleVibrante Autriche…tableau en 7 éléments de singularité
Quand on pense à l’Autriche, le vin qu’on y produit n’est pas la première image qui nous vient en tête spontanément. Peu savent en fait qu’une remontée qualitative est notoire dans ce petit pays...
View ArticleBridgeview Pinot Noir 2013 – Southern Oregon –États-Unis
Lelo et Bob Kerivan se sont fait traiter de fous lorsqu’ils ont converti leur terre de 30 hectares en plantant du chardonnay, du pinot noir, du riesling, du pinot gris et du gewurztraminer. D’origine...
View ArticleHeinrich Blaufränkisch 2013 – Burgenland, Autriche
La maison Heinrich signe des vins de qualité en Autriche, plus précisément dans le Burgenland, qu’ils soient à base de zweigelt, de blaufränkisch ou de St.Laurent. Les nombreux prix qu’ils ont remporté...
View ArticleÀ grand champagne grande cave!
Unique et nouvel ambassadeur de la maison Ruinart au Canada, le Bistro Coureur des Bois de Beloeil mérite bien cet honneur, sa cave de distinction étant parmi les plus prestigieuses au Québec : elle...
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La Noue 2015, Domaine Claude Riffault – Sancerre, France
Le vignoble de la Loire occupe les rives, les coteaux et les plateaux qui surplombent le fleuve et ses affluents. C’est un territoire très vaste (environ 1000 kilomètres) avec une grande diversité de...
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Campagnola Chardonnay 2016 – Veneto I.G.T., Italie
Entreprise familiale fondée en 1907 et établie à Marano, au cœur de la zone du Valpolicella, cette propriété phare de la Vénétie est aujourd’hui sous la gouverne de Guiseppe Campagnola. En plus des...
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